Околна среда

Темата се фокусира върху екологичните проблеми, ролята на хората, какво можем ние да направим за устойчивото бъдеще на нашата планета

Хранене

Около 25% от средния европейски отпечатък се дължи на храните. Все повече изкуствени торове и пестициди се използват в селското стопанство, което става все по-енергоемко. Производството на храни, особено на месо, изисква огромни площи земя. Обработваемата земя в Африка, Азия и Латинска Америка се търгува не само за производството на храни, но също така и за горива от биомаса и промишлени суровини. Придобиването и окрупняването на земеделски площи води, например, до отглеждане в Етиопия, например, на големи площи, обилно напоявани, засяти с домати и аспержи за нуждите на големи хотелски вериги или на маслодайни палми за производство на горива от биомаса, изнасяни за Европа, докато голяма част от населението остава недохранено, а страната трябва да внася основни хранителни стоки.

В индустриализираните страни средната годишна консумация на месо е 80 кг, в развиващите се страни - 32 килограма. Една от последиците от нарастващото потребление на месо, е използването на 1/3 от реколтата на зърно в световен мащаб за селскостопанските животни. Интересна подробност за тези, които са разтревожени от прираста на населението в света и изхранването му. Увеличеното производство на месо вреди на околната среда. Все повече и повече тропически гори се изсичат за пасища за едър рогат добитък, голямо количество вода се използва в индустрията, засаждането на монокултури също има отрицателни ефекти върху Земята и биоразнообразието.